Доброго дня,
так, можливості редагувати суму словами немає. Можна її тільки прибрати перейшовши до закладки Налаштування > Налаштування аккаунта > Налаштування друку > зніміть пропорець біля “Ввести вартість рахунку-фактури словами” та збережіть зміни.

З повагою, Тетяна.